Medidas de Cozinha

Gotas de chocolate: xícara, colher e copo em gramas

1 xícara de gotas de chocolate = 170 g

Medidas rasas de gotas de chocolate em gramas
MedidaVolumePeso
1 xícara (chá)240 ml170 g
½ xícara (chá)120 ml85 g
⅓ xícara (chá)80 ml57 g
¼ xícara (chá)60 ml43 g
1 copo americano190 ml135 g
1 colher de sopa15 ml11 g
1 colher de chá5 ml3,5 g

A xícara de chá padrão tem 240 ml. Uma xícara rasa de gotas de chocolate pesa em média 170 g, ou seja, cerca de 0,71 g por ml. As outras linhas saem da mesma conta: uma colher de sopa tem 15 ml, então pesa cerca de 11 g.

De gramas para xícaras

PesoXícaras (chá)
100 g0,59
200 g1,18
500 g2,9
1 kg5,9

Os valores são médias de tabelas de conversão brasileiras, com medidas rasas (niveladas com uma faca). O peso real varia, em torno de 10%, conforme o ingrediente é peneirado, apertado ou a marca. Para confeitaria de precisão, use uma balança.

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Perguntas frequentes

Quantos gramas tem 1 xícara de gotas de chocolate?
Em média 170 g, com a xícara de chá padrão de 240 ml rasa.
Quantos gramas tem ½ xícara de gotas de chocolate?
Em média 85 g (120 ml).
Quantos gramas tem 1 colher de sopa de gotas de chocolate?
Em média 11 g, com a colher de 15 ml rasa.
Quantos gramas tem 1 colher de chá de gotas de chocolate?
Em média 3,5 g, com a colher de 5 ml rasa.
Quantos gramas tem 1 copo americano de gotas de chocolate?
Em média 135 g, com o copo de 190 ml cheio.

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