Medidas de Cozinha

Farinha de rosca: xícara, colher e copo em gramas

1 xícara de farinha de rosca = 110 g

Medidas rasas de farinha de rosca em gramas
MedidaVolumePeso
1 xícara (chá)240 ml110 g
½ xícara (chá)120 ml55 g
⅓ xícara (chá)80 ml37 g
¼ xícara (chá)60 ml28 g
1 copo americano190 ml87 g
1 colher de sopa15 ml6,9 g
1 colher de chá5 ml2,3 g

A xícara de chá padrão tem 240 ml. Uma xícara rasa de farinha de rosca pesa em média 110 g, ou seja, cerca de 0,46 g por ml. As outras linhas saem da mesma conta: uma colher de sopa tem 15 ml, então pesa cerca de 6,9 g.

De gramas para xícaras

PesoXícaras (chá)
100 g0,91
200 g1,8
500 g4 ½
1 kg9 ⅛

Os valores são médias de tabelas de conversão brasileiras, com medidas rasas (niveladas com uma faca). O peso real varia, em torno de 10%, conforme o ingrediente é peneirado, apertado ou a marca. Para confeitaria de precisão, use uma balança.

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Perguntas frequentes

Quantos gramas tem 1 xícara de farinha de rosca?
Em média 110 g, com a xícara de chá padrão de 240 ml rasa.
Quantos gramas tem ½ xícara de farinha de rosca?
Em média 55 g (120 ml).
Quantos gramas tem 1 colher de sopa de farinha de rosca?
Em média 6,9 g, com a colher de 15 ml rasa.
Quantos gramas tem 1 colher de chá de farinha de rosca?
Em média 2,3 g, com a colher de 5 ml rasa.
Quantos gramas tem 1 copo americano de farinha de rosca?
Em média 87 g, com o copo de 190 ml cheio.

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